Медсестра диетическая/медбрат диетический

Требуемый опыт работы: 1-3 года

Уровень заработной платы: 95000,0 (до вычета НДФЛ)

График и формат работы: 2/2 (12 часовая смена) Очный (в офисе)

Занятость: Полная занятость

Обязанности и задачи

• Контроль санитарного состояния пищеблока, производственных цехов. Контроль санитарно-гигиенического состояния раздаточных отделений и буфетов, посуды, инвентаря, а также соблюдения правил личной гигиены работников. Контроль качества доставляемых продуктов, соблюдение правил их хранения и реализации. Подготовка меню на основании картотеки блюд. Проведение контроля за правильностью закладки продуктов в котел и бракераж готовых блюд. Контроль соблюдения технологии приготовления блюд для разных видов лечебных диет и правильности отпуска блюд с пищеблока в отделения в соответствии с ведомостью. Ведение учетно-отчетной медицинской документации.

Требования к соискателю

• опыт работы от 1 года;
• среднее профессиональное по специальности «лечебное дело», «акушерское дело», «сестринское дело» и действующий сертификат или аккредитация "Диетология";
• знание и выполнение норм санэпид режима;
• умение работать на компьютере.

Условия работы

• оформление по ТК РФ;
• график работы: сменный 2/2 с 07:00 до 19:00.

Контакты работодателя и дополнительная информация

Курбатова Екатерина Ивановна 

kurbatova@niir.su

тел. 8-495-109-29-10 доб. 1004